Text
Pengaruh Umur Panen dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Buah Panili Kering (Vanilla planifolia)
Abstrak :rnPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh umur panen dan lama pengeringan terhadap mutu buah panili kering.rnMetode penelitian yang digunakan ialah metode Rancangan Acak Lengkap (RAL)Faktorial, dengan perlakuan, umur panen (R) dengan 4 taraf yaitu : R0, R1, R2, R3; dan lama pengeringan (T) dengan 4 taraf yaitu : T1, T2, T3, dan T4.rnUmur panen yang terbaik adalah 9 bulan (R3) dan lama pengeringan 108 jam (T2). Masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan interval umur panen yang lebih kecil misalnya denan interval 2 minggu atau satu minggu.
MED-III-IV-4 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain