PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS KATOLIK SANTO THOMAS

NPP : 1271212D0000001
  • Beranda
  • Informasi
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Teknologi pengawetan pangan
Muljohardjo, MuchjiDesrosier, Norman W.

Judul asli : The Technology of Food Preservation

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t
Ketersediaan5
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Jambu Mete dan Teknologi Pengolahannya (Anacardium occidentale L.)
Muljohardjo, Muchji

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-499-049-3
Deskripsi Fisik
xiv, 310 hlm. : ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.804 573 MUL j

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-499-049-3
Deskripsi Fisik
xiv, 310 hlm. : ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.804 573 MUL j
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Muljohardjo, Muchji"
Permintaan membutuhkan 0.00061 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Logika CEO : jurus berpikir dan bertindak seperti chief executive officer
Johnson, C. Ray
image
BANKIR: kepemimpinan lembaga perbankan abad ke-21
Joyosumarto, Subarjo
image
Pelangi bahasa: kumpulan esai yang dipersembahkan kepada Prof. J.W.M. Verhaar, S.J.
Kridalaksana, Harimurti (Disunting) - Moeliono, Anton M. (Disunting)
image
Thunderbolts: field literature program
Huus, Helen - Whitehead, Robert J. - Bamman, Henry A.
image
Undang-undang Pangan 2012 (UU RI No. 18 Tahun 2012)
Redaksi Sinar Grafika

Copyright © 2025 — Made with 💛 Perpustakaan Universitas Katolik Santo Thomas