cover
Teknologi pengawetan pangan
Muljohardjo, MuchjiDesrosier, Norman W.

Judul asli : The Technology of Food Preservation

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t
cover
The Technology of Food Preservation
Desrosier, James N.Desrosier, Norman W.

Indeks.

Edisi
4th ed.
ISBN/ISSN
0-87055-232-5
Deskripsi Fisik
xv, 558 p. : il.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Desrosier, Norman W."
Permintaan membutuhkan 0.00084 detik untuk selesai
Saran
image
Pemberantasan tindak korupsi (strategi dan optimalisasi)
Waluyo, Bambang
image
ENCYLOPAEDIA of library and information technology for 21st century / ed. Shyama Balakrishnan, P.K. Paliwal
R.REF, Balakrishnan, Shyama, Paliwal, P.K.
image
Aspek hukum pasar modal
Suratman - Munir, Bakar Misbakul - Rokhmatussa'dyah, Ana
image
Pengantar operations research : sistem manajemen organisasi dan produksi / Winardi
Winardi.
image
Pengantar bimbingan dan konseling: buku panduan mahasiswa
Gunawan, Yusup - Siahaan, Pantas - Widyorini, Endang - Limansubroto, Chatherine Dewi - Sumarmo, A. - Fernandez, Comas (P)