cover
Teknologi pengawetan pangan
Muljohardjo, MuchjiDesrosier, Norman W.

Judul asli : The Technology of Food Preservation

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t
cover
The Technology of Food Preservation
Desrosier, James N.Desrosier, Norman W.

Indeks.

Edisi
4th ed.
ISBN/ISSN
0-87055-232-5
Deskripsi Fisik
xv, 558 p. : il.; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Desrosier, Norman W."
Permintaan membutuhkan 0.0017 detik untuk selesai
Saran
image
Aims and methods of vegetation ecology / Dieter Mueller-Dombois, Heinz Ellenberg
Mueller-Dombois, Dieter. , Ellenberg, Heinz
image
Father Brown Stories
Chesterton, G. K.
image
Tekno ekonomi bangunan bertingkat banyak : proyek kantor, hotel dan flat
Poerbo, Hartono
image
Menguak teori hukum (legal theory) & teori peradilan (judicialprudence) : termasuk interpretasi undang-undang (legisprudence)
Ali, Achmad
image
Pedoman umum ejaan bahasa Indonesia yang disempurnakan (EYD
Yuwono, G.B. , Iryanto, Tata