cover
Teknologi pengolahan pangan
Sobari, Enceng

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 254 hal. ; ilus. : 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOB t

Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 254 hal. ; ilus. : 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOB t
cover
Teknologi penanganan pascapanen buahan dan sayuran
Ahmad, Usman

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-050-1
Deskripsi Fisik
xv, 141 hlm. : ilus. ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 AHM t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-050-1
Deskripsi Fisik
xv, 141 hlm. : ilus. ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 AHM t
cover
Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan
Pujimulyani, Dwiyati

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik
xi, 288 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 PUJ t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik
xi, 288 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.8 PUJ t
cover
Pangan hewani : fisiologi pasca mortem dan teknologi
Anjarsari, Bonita

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-612-8
Deskripsi Fisik
ix, 274 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ANJ p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-756-612-8
Deskripsi Fisik
ix, 274 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ANJ p

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "FOOD TECHNOLOGY"
Permintaan membutuhkan 0.00166 detik untuk selesai
Saran
image
Serat ranggalawa : babon serat basa jawi kina tengahan / R.Rangga Wirawangsa, Singgih Wibisono; terj. Hardjana HP.
Wirawangsa, R.Rangga.
image
Computer oriented optimization techniques for traffic and transportation system / P.D. Chhabra
Chhabra, P.D.
image
Sosiolinguistik : suatu pengantar
Chaer, Abdul - Agustina, Leonie
image
Renovasi Rumah
Ching, Francis D.K. - Sianipar, Mediana Uguy - Miller, Dale E.
image
Polynuclear aromatic hydrocarbons : third international symposium on chemistry and biology, carcinogenesis and mutagenesis / ed. Peter W. Jones and Philip Leber
Jones, Peter W., Leber, Philip