PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS KATOLIK SANTO THOMAS

NPP : 1271212D0000001
  • Beranda
  • Informasi
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
cover
Principles of Food Science
Fennema, Owen R.

Part I : Food Chemistry

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8247-6350-5
Deskripsi Fisik
xi, 792 p. : ilus. ;25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 PRI -
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "FOOD CHEMISTRY"
Permintaan membutuhkan 0.00127 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Dilema otonomi daerah
Sudantoko, H. Djoko - p
image
Introduction to modern business : issues and environment / Vernon A. Musselman, Eugene H. Hughes
Musselman, Vernon A. , Hughes, Eugene H.
image
Kultur jaringan tanaman : solusi perbanyakan tanaman budi daya
Zulkarnain, Haji
image
Mengenal penelitian tindakan kelas
Kusumah, Wijaya - Dwitagama, Dedi
image
Antigone / Jean Anouilh
Anouilh, Jean.

Copyright © 2026 — Made with 💛 Perpustakaan Universitas Katolik Santo Thomas