PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS KATOLIK SANTO THOMAS
NPP : 1271212D0000001
Beranda
Informasi
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Arab
Bahasa Bengal
Bahasa Brazil Portugis
Bahasa Inggris
Bahasa Spanyol
Bahasa Jerman
Bahasa Indonesia
Bahasa Jepang
Bahasa Melayu
Bahasa Persia
Bahasa Rusia
Bahasa Thailand
Bahasa Turki
Bahasa Urdu
Pencarian berdasarkan :
SEMUA
Pengarang
Subjek
ISBN/ISSN
ATAU COBA
Pencarian Spesifik
Pencarian terakhir:
{{tmpObj[k].text}}
1
2
3
Berikutnya
Hal. Akhir
Undang-undang Pangan 2012 (UU RI No. 18 Tahun 2012)
Redaksi Sinar Grafika
Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-007-484-2
Deskripsi Fisik
x, 242 hlm. ; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
348.598 042 32 UND -
Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-007-484-2
Deskripsi Fisik
x, 242 hlm. ; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
348.598 042 32 UND -
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Sushi dan miso mudah saji : 26 resep kilat
Cahyani, Inswasti
Smith, Fiona
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-015-855-9
Deskripsi Fisik
65 hal. ; ilus. : 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 SMI s
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-015-855-9
Deskripsi Fisik
65 hal. ; ilus. : 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 SMI s
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Seri kuliner nusantara : ayam dan bebek
Adimidjaja, Linda F
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-602-241-627-2
Deskripsi Fisik
60 hal. ; ilus. : 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 ADI a
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-602-241-627-2
Deskripsi Fisik
60 hal. ; ilus. : 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 ADI a
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
TIips pangan : teknologi, nutrisi, dan keamanan pangan
Widianarko, Budi
Bibl. p. 50-51.
Edisi
-
ISBN/ISSN
979-695-774-4
Deskripsi Fisik
x, 54 hlm. : ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 TIP -
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Komponen minor dan bahan tambahan pangan
Widyastuti, Endrika
Putri, Widya Dwi Rukmi
Estiasih, Teti
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-602-217-543-8
Deskripsi Fisik
xx, 292 hal. ; ilus. : 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.308 EST k
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-602-217-543-8
Deskripsi Fisik
xx, 292 hal. ; ilus. : 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.308 EST k
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Teknologi pengolahan pangan
Sobari, Enceng
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 254 hal. ; ilus. : 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOB t
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-979-29-6774-6
Deskripsi Fisik
xvi, 254 hal. ; ilus. : 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOB t
Ketersediaan
3
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Analisa bahan makanan dan pertanian / Slamet Sudarmadji, Bambang Haryono, Suh…
Suhardi, Sudarmadji, Slamet. , Haryono, Bambang
Bibl. p. 172.
Edisi
-
ISBN/ISSN
979-499-193-7
Deskripsi Fisik
x, 172 p. : il.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 SUD a
Ketersediaan
2
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Food safety for the 21 st century : managing HACCP and food safety throughout…
Wallace, Carol A
Sperber, William H
Mortimore, Sara E
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-1-1188-9798-0
Deskripsi Fisik
xxiv, 328 hal.; ilus.: 250 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
363.192 WAL f
Edisi
Ed. 1
ISBN/ISSN
978-1-1188-9798-0
Deskripsi Fisik
xxiv, 328 hal.; ilus.: 250 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
363.192 WAL f
Ketersediaan
1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Ilmu pangan
Buckle, K.A...(et al.)
Purnomo
Adiono
J. asli: Food science.
Edisi
-
ISBN/ISSN
979-8034-09-0
Deskripsi Fisik
xviii, 365 hlm. : ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3
Ketersediaan
4
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
Effects of Heating on Foodstuffs
Priestley, R. J.
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-85334-797-2
Deskripsi Fisik
x,417 p. : ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EFF -
Edisi
-
ISBN/ISSN
0-85334-797-2
Deskripsi Fisik
x,417 p. : ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EFF -
Ketersediaan
0
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan Detail
Sitasi
1
2
3
Berikutnya
Hal. Akhir
Hasil Pencarian
Ditemukan
24
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subjek :
"FOOD"
Permintaan membutuhkan
0.00125
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Saran
The Indianized States of Southeast Asia
Coedes, G. - Vella, Water F. - Cowing, Susan Brown
HIKAYAT Wayang Arjuna dan Purusara
Sunardjo, Nikmah - Sayekti, Sri - Mutiara, Putri Minerva - Fanani, Muhamad - Ainin, Nurul
Tinjauan yuridis tentang perwakafan tanah hak milik / Saroso, Nico Ngani
Saroso. , Ngani, Nico
Kamus marketing / Norman A. Hart, John Stapleton ; terj. Anthony Than, Agustinus Subekti
Hart, Norman A. R.REF, Stapleton, John
Dasar-dasar manajemen keuangan
Martin, John D. ...[et.al]