2
1
10
Teknologi pengawetan pangan
Muljohardjo, Muchji
Translator
Desrosier, Norman W.
Primary Author
mixed material
9794560030
Jakarta
Universitas Indonesia (UI-Press)
1988
Teknologi_Pengawetan_Pangan.PNG.PNG
Jambu Mete dan Teknologi Pengolahannya (Anacardium occidentale L.)
Muljohardjo, Muchji
Primary Author
mixed material
9794990493
Yogyakarta
Liberty
1990