Pengaruh Penambahan Bahan Penstabil dan Lama Penyimpanan terhadap Mutu Sirup …
Abstrak :rnPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bahan penstabil dan lama penyimpanan terhadap mutu sirup terung belanda.rnBahan penstabil yang digunakan adalah 0% CMC & Gum…
- Edisi
- Thn 8 No. 24 Agustus 1997
- ISBN/ISSN
- 0852-1832
- Deskripsi Fisik
- Bundel
- Judul Seri
- Media Unika
- No. Panggil
- MED III-IV-11
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Manungkalit, Tio Martha M."
Permintaan membutuhkan 0.00056 detik untuk selesai
